El certamen ha cerrado una quinta edición con cifras de éxito, en cuanto a número de visitantes como a calidad de la satisfacción de ellos y de los profesionales de todo el sector que se han reunido en Fira Alacant (IFA) durante estos cuatro días.

Bajo el lema ‘Alma Mediterránea’, y del 29 de septiembre al 2 de octubre, la quinta edición de Alicante Gastronómica ha superado la cifra del pasado año reuniendo a más de 70.000 visitantes que, durante cuatro días, han vivido multitud de experiencias gastronómicas inigualables en España. El certamen ha sido posible, entre otras cosas, gracias al apoyo de instituciones y empresas colaboradoras como la Diputación de Alicante y la Cámara de Comercio, entre otras muchas.

Además, este año, se contaba con la presencia de Grecia como país invitado, que de la mano de Casa Mediterráneo ha convertido esta edición en la más internacional celebrada hasta el momento, ya que es la primera ocasión en la que había un país como región invitada.
Más de 100 prestigiosos chefs, reconocidos Estrellas Michelin y Soles Repsol, han lucido sus mejores platos y técnicas gastronómicas ante un gran público que ha podido tocar, oler y saborear muchas de sus creaciones. La Feria ha aglutinado diferentes propuestas de
productores, bodegas y empresas que, junto a cientos de grandes cocineros y las figuras más representativas del mundo de la alta gastronomía, han posicionado a Alicante como un destino gastronómico por excelencia.

Alicante Gastronómica ha sido un excelente escenario de unión entre todos los profesionales del sector y los consumidores en el que se ha podido disfrutar además de más de 250 expositores donde consumir y comprar de forma directa. Los más de 36.000 metros cuadrados del recinto ferial han conformado una amplia oferta de catas, degustaciones, talleres, certámenes, Masterclass, ponencias y concursos profesionales, entre muchas otras actividades de una programación deliciosa.